Smoothie vert crémeux & nourissant

 
 

J’adore commencer mes journées avec un bon smoothie vert nourissant. Aujourd’hui, je te présente ma recette de smoothie vert du moment. Un smoothie crémeux, protéiné au beurre d’arachides qui me rempli l’estomac jusqu’à l’heure du lunch.

INGRÉDIENTS

1/2 tasse de mangues congelées

1/2 tasse d’épinards hachés congelés

1/2 banane

1 grosse cuillère à table de beurre d’arachides crémeux

Lait d’amandes non sucrée à la noix de coco

Eau

ÉTAPES

  1. Mettre la demi banane, les épinards, les mangues et le beurre d’arachide dans un mélangeur. Compacter le tout avec une cuillère.

  2. Verser du lait d’amandes, puis de l’eau pour couvrir tout juste les autres ingrédients (je mets environ une propotion de 3/4 de lait et 1/4 d’eau ici).

  3. Réduire le mélange en purée lisse.

J’aime aussi à l’occasion, ajouter du granola sur le dessus pour en faire un bol smoothie.

Enjoy!

Catherine x

 

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